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我和劉伶醉的不解之緣

時間:2016-04-27 15:53來源:今日頭條 作者:admin 點擊:
摘要:談到家鄉酒,就不得不提我和劉伶醉的不解之緣。 劉伶醉是我的家鄉古城保定北20公里處的徐水縣特產的一個名酒,厚重濃香不上頭,清透綿延難釋杯。是所有保定人都認可的家鄉酒。記得當年諾貝爾文學獎獲得者莫言在保定《荷花淀》雜志發表處女作后,用他的第一筆
    談到家鄉酒,就不得不提我和劉伶醉的不解之緣。
    劉伶醉是我的家鄉古城保定北20公里處的徐水縣特產的一個名酒,厚重濃香不上頭,清透綿延難釋杯。是所有保定人都認可的家鄉酒。記得當年諾貝爾文學獎獲得者莫言在保定《荷花淀》雜志發表處女作后,用他的第一筆稿費買了一瓶劉伶醉和兩只馬家老雞與他的戰友們一醉方休。
    大學畢業后我被分配到徐水縣郵電局工作了3年,我當時年輕酒盛,經常愛和同事們到外面小飯店去喝幾杯。每每喝的都是那個劉伶醉,而且我喝遍全局無對手。一次局里幾大高手合伙算計我,他們輪番上陣和我對撅小口杯,那次我終于吐了,雖然吐了但是這劉伶醉不上頭,我三吐三喝始終沒趴下,其他人都掛了,結果那次拼酒后我得了一個綽號:不上頭。
 
    第一次去未來岳父家吃飯,由于極度膽怯便偷偷提前“鏟喝“了半斤劉伶醉壯膽。在中午的餐桌上,未來的岳父居然也拿出劉伶醉款待我,這真是“酒逢岳父千杯少”呀,據媳婦后來說,岳父喝醉了后睡到第二天早上,一睜開眼睛就說:“這小子好酒量,不錯!”以至于后來媳婦總是說是劉伶醉叫我娶到了她這個大美女。
    人到中年,我已經不喝“大酒“了,更多的是細致地品,并愛以一種文人學者的身份去研究地方酒----劉伶醉?芍^是:酒不上頭,詩卻上心。
    劉伶醉酒源于魏晉時期,已有一千七百多年的歷史,其古窖池也連續使用近千年,歷史文化底蘊豐厚。劉伶醉酒這一中國白酒發展史上的奇葩,必將因其獨特的歷史文化內涵,綻放出更加燦爛奪目的光彩!
    劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶,字伯倫,安徽宿縣人士,晉朝的“竹林七賢”之一。由于他不滿晉朝統治者的專權橫暴,千里迢迢來到河北省徐水訪友張華。張華以當地佳釀款待,劉伶飲后倍加贊賞。據《徐水縣碑志》載,劉伶常“借杯中之醇醪,澆胸中之塊壘”,并乘興著詩。詩中道:“捧甕承槽,銜懷漱醪”,“無思無慮,其樂陶陶。兀然而醉,豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情。”劉伶死后葬于徐水,其墓至今尚存,為河北省文物重點保護單位。后人還為他建立了《酒德亭》。
    劉伶,其酒量、酒德、酒瘋堪稱一絕,人送綽號"天下第一酒鬼"、"飲壇北斗"。
    王績:"恨不逢劉伶,與閉戶轟飲。"
    葉夢得:"晉人多言飲酒,至于沉醉,未必真在乎酒。蓋時方艱難惟托于酒,可以疏遠世故而已。傳至劉伶之徒,遂欲全然用此,以為保身之計,飲者未必劇飲,醉者未必真醉耳!"
    鄒琪岳:斯人雖逝,風骨獨存;率情真我,百代風流。
    《晉書》本傳記載說,劉伶經常乘鹿車,手里抱著一壺酒,命仆人提著鍤(鋤頭)跟在車子的后面跑,并說道:"如果我醉死了,便就地把我埋葬了。"他嗜酒如命,放浪形骸由此可見。
    去年仲夏天我陪同保定酒器協會一行人再訪徐水張華村拜謁劉伶墓,感慨之余寫下了一首
 
七律:
再訪張華村謁劉伶墓隨筆
……小浪到底
炎天尋古醉張華,村外荒塋鳴樹鴉。
捧甕承槽眠僻壤,銜懷漱酒飲天涯。
竹林文骨殘碑句,晉月詩魂滿目沙。
難忘鹿車醪上嘆,那鍤埋處幾黃花。
(注:劉伶常乘鹿車,攜一壺酒,使人荷鍤而隨之,謂曰:“既死便埋我。”)
家鄉酒、故鄉情,我的劉伶醉,我的“不上頭”。
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